헌법제왕의 블로그

대전 생활 3년

나의 맛집 스승에게 전수 받은 대전 지역 맛집 Top 5 & Top 10

이외의 다양한 맛집들을 소개해 드립니다.

완벽한 저의 기준이며, 어떠한 스폰을 받은 적도 없습니다.

그리고 저의 입맛은 짠맛에 엄청 길들여져 있습니다(싱거운거 싫어해요 ^^).

Top 5(가나다 순)

대성콩국수

• 주력메뉴 : 콩국수

• 전화번호 : 042-533-4586

• 주소 : 대전 서구 도산로 137 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:30 - 20:30

• 주차 : 식당 앞에 5대 정도 주차 가능. 점심시간 주말에는 바로 앞 도로 주차가 가능하다고 함.

1. 대전하면 유명한 식당 중 하나

2. 콩국수에 설탕 or 소금(?). But 그 어떤 것도 필요 없이 맛있게 먹을 수 있는 곳

3. 김치랑 후루룩하다 보면 끝 ^^

4. 점심을 피해서 가거나 좀 한가할 때는 계란말이까지 추가 추가!!

5. 다만 겨울에는 장사를 하지 않는다는 ^^

맛소야

• 주력메뉴 : 소고기

• 전화번호 : 042-221-5001

• 주소 : 대전 중구 대전천서로 627 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 12:00 - 24:00

• 주차 : 식당 주변에 무료 주차 가능(주차선 라인 있음)

1. 소고기 + 냄비밥 + 청국장 코스 추천

2. 평일에 6시 조금만 넘어도 이미 만석(예약 가능)일 정도로 인기

3. 착한 소고기 가격 생갈비 500g에 6만원이 안되는 가격(1인분이 150g이니 약 3.3인분)

4. 밑반찬으로 주는 미역국 무조건 2번 이상 리필해서 먹고 오는 집

5. 참고로 전 생갈비를 먹을 때에는 맛소야 Go

6. 맛이 변한거 같아서 패스

본가부추해물칼국수

• 주력메뉴 : 해물칼국수

• 전화번호 : 042-934-5656

• 주소 : 대전광역시 대덕구 신탄진로804번길 31 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 10:00 - 21:00 / 월요일 휴무

• 주차 : 식당 뒷편에 전용주차장 있음

1. 신탄진도 대전인데 참 가기가 먼 곳 하지만 맛은 일품

2. 칼국수 반죽에 부추를 넣은 것이 특징

3. 조개가 들어가 있는 데 이곳을 맛집으로 생각한 이유

4. 많은 조개칼국수를 먹어 보았지만 조개살이 조개에 그대로 붙어져 있는 경우를 본적이 없음.

5. 먹으면서 모래를 씹지 않은 적이 없음.

6. But 이곳의 조개는 99%가 그대로 조개에 붙어 있음(신선하다는 증거라고 생각함)

7. 해감도 잘되어서 모래 최근에 진짜 1번 정도 씹은 적이 있지만 그 이외에는 해감이 정말로 잘 되는 곳이라고 생각함.

8. 조개의 신선함 + 부추칼국수면의 탱탱함 + 건절이까지 ^^ 생각만 해도 또 먹으로 가고 싶음 ㅋㅋ

서울북어

• 주력메뉴 : 북어탕

• 전화번호 : 042-253-1374

• 주소 : 대전광역시 중구 목중로20번길 54 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 09:30 - 21:00 일요일 휴무

• 주차 : 식당 뒷편에 약 8~10대 정도 주차 가능. 점심시간에는 앞에 위치한 현대자동차 주차장에 가능함.

1. 북어국임. 약간 짠맛이 굿굿굿

2. 진지하게 생각해보면 북어국 맛있는 집 중의 하나일 수 있음.

3. 특별히 엄청 맛있다는 아니지만 플러스 알파까지 더하면 맛집이라고 생각함.

4. 북어국을 먹고 도보 1분 미만에 이가꽈배기(네이버 정보)에서 오리지널 꽈배기 + 아메리카노로 후식을 먹을 경우에 식사 코스로 Good!!

5. 참고로 꽈배기 1개에 2~3명이 후식으로 먹는 것이 적당하다고 생각함.

월평싸이클경기장매점

• 주력메뉴 : 국수 

• 주소 : 대전 서구 신갈마로 55-5 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 평일 점심에만 가봐서 정확한 영업시간은 ^^

• 주차 : 월평싸이클경기장매점 앞에 주차 가능

1. 현금만 가능함.

2. 월평싸이클경기장에 위치한 매점에서 판매하는 국수

3. 여름에 열무국수나 비빔국수도 있지만 멸치국수만 먹어봐서 ^^ 단편적일 수 있지만 멸치국수만 먹으러 감

4. 혹시나 여러 명이 갈 경우 두부김치와 묵까지 가능한 데, 두부김치만 먹어봄.

5. 참고로 두부김치를 시키는 것이 Good Choice 일 수 있음.

6. 국수가 엄청 늦게 나옴(아주머니가 주문이 들어오면 그 때 면을 삶아서 음식이 나오기 때문)

7. 양도 엄청 많이 주므로 미리 미리 말할 것.

8. 갓 삶은 국수가 이렇게 맛있구나를 처음으로 경험함(다만 여름에는 더워서 패스 중).

9. 아주머니가 더 먹으라고 면을 추가로도 주시는데 그건 안 먹음 ㅋㅋ 그 사이에 면이 식어서 배는 채울 수 있어도 처음에 그 맛은 다시 살릴 수 없음 ㅠㅠ

+ Top 5(가나다 순)

따봉시래기

• 주력메뉴 : 시래기 차돌쌈

• 전화번호 : 042-822-0005

• 주소 : 대전 유성구 계룡로113번길 75 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 09:00 - 21:30 일요일 휴무

• 주차 : 식당 주차장 있음

1. 시래기 맛집 찾다가 찾은 식당.

2. 하지만 간간히 차돌 품질이 별로일 때가 있어서 Top 5 안에 들지 못하고 추가 Top 5에 넣음.

3. 차돌박이 주변으로 시래기를 넣고 소스 국물을 넣어주는 데, 이게 차돌기름이랑 섞이면 기가 막힘 ㅋ

4. 즉, 처음보다 점점 먹으면서 소스 국물이 쫄아 들고 추가로 더 넣고 그러다 보면 그 맛이 훌륭함.

5. 식사로 그 소스 국물에 밥을 말아 먹거나 졸깃함이라는 걸 느끼고 싶으면 옹심이를 시킬 수 있음.

부연부

• 주력메뉴 : 딤섬

• 전화번호 : 042-826-8008

• 주소 : 대전 유성구 계룡로141번길 21 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00

• 주차 : 레전드호텔에 주차 가능함.

1. 대전에만 있는 것이 아니라 서울에도 있는 식당이라서 Top 5에 넣지 않음.

2. 딤섬먹고 싶으면 가는 식당

3. 식사로 짜장이나 짬뽕보다 볶음밥이 훌륭함(볶음밥을 주면 계란국을 줬음. 지금은 아니라는 이야기를 들어서 ^^)

4. 보통 런치세트로 먹으며 누군가를 데리러 가기에 나쁘지 않다고 생각함.

착한참치

• 주력메뉴 : 참치회덮밥

• 전화번호 : 042-331-8548

• 주소 : 대전 서구 둔산남로 85 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 17:00 - 01:00(점심시간에도 영업함)

• 주차 : 알아서 ^^

1. 참치집인데 ㅋㅋ 맛집으로 올린 이유는 점심특선 때문임.

2. 점심특선에 올라오는 참치의 품질을 생각해서는 일반 참치회도 좋다고 생각함.

3. 사장님이 표창원 닮음 ^^

4. 점심 가성비 최고!! 5천원에 참치회덮밥을 만날 수 있으며, 조금만 늦게 가면 자리가 없는 둔산동 맛집

5. 가끔씩 사장님 혼자여서 바쁠 때는 우리가 물을 가져와서 먹지만 그렇다고 해서 기분이 나쁘지 않는 가성비 맛집

6. 된장국을 추가로 주문하면 꼭 새로운 그릇에 가져다 주심.

7. 초밥세트를 맛본 결과 초밥 맛있어요.

8. 사장님이 이제 점심 장사를 안하세요 ㅠㅠ

청진동보리밥

• 주력메뉴 : 보리밥

• 전화번호 : 042-472-5227

• 주소 : 대전 서구 월평새뜸로 8 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:00 - 21:30

• 주차 : 길가에 적당히

1. 바로 근처에 또 다른 청진동보리밥집이 있으므로 잘 찾아 갈 것 ^^

2. 보리밥 난 보리고개를 살지 않아서 보리밥은 추억보다는 간간히 밥알 하나 하나를 느끼면서 먹을 수 있는 음식!!

3. 보리밥은 적당한 맛!!

4. 칼국수는 엄청 밍밍한 국물인데(이 부분은 본인이 조금 짠맛이 길들여 있다고 앞서 밝힘)

5. 같이 나오는 된장찌개가 엄청 짠맛인데 보리밥 + 칼국수 + 된장찌개의 합체가 훌륭하다고 생각함.

홍운장

• 주력메뉴 : 볶음밥

• 전화번호 : 042-523-4791

• 주소 : 대전 서구 사마6길 35 (네이버 정보 / 길찾기)

• 주차 : 골목에 위치한 곳이라 알아서 ^^

1. 옛날 볶음밥 형식이라고 함.

2. 볶음밥 하나 하나가 뭉치지 않고 따로 입 안에서 돌아다니는 맛인데..

3. 볶음밥은 이래야지라고 생각이 들 수 있는 대전 맛집.

4. 골목에 위치해서 찾아가기 힘들어서 그렇지 볶음밥 먹으려면 이곳으로 ^^

5. 참고로 중화요리집인데 볶음밥 이외에는 먹어보지는 못해서 ㅋㅋㅋ

the Other(가나다 순)

남선올갱이

• 주력메뉴 : 올갱이국

• 전화번호 : 042-486-1144

• 주소 : 대전 서구 남선로 45 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 10:00~15:00

• 주차 : 식당 주변 길가에 알아서 ^^

1. 저녁에 가면 먹을 수 없는 식당

2. 올갱이 좋아하시면 Go. Go.

3. 주로 올갱이수제비를 먹으며 올갱이탕도 좋음.

4. 고추가 매운 것과 그렇지 않은 것은 주는데

5. 매운거 알면서도 이상하게 꼭 하나씩은 먹고 오는 식당

부여순대

• 주력메뉴 : 순대국밥

• 전화번호 : 042-282-3091

• 주소 : 대전 동구 동부로 5-3 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 10:00 - 21:30 월요일 휴무

• 주차 : 식당 주변에 적당히 ^^

1. 동구 쪽으로 출장가면 들려서 먹고 오는 순대국집

2. 순대에 대한 호불호가 갈리고 비린 맛의 기준이 달라서 지극히 개인적으로 입맛에 맞는 순대국

3. 항상 사람들이 많고 유명한 식당임. 선택은 본인 몫

부잣집곰탕

• 주력메뉴 : 곰탕

• 전화번호 : 042-256-7746

• 주소 : 대전 중구 대흥로139번길 10 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:00 - 21:00 일요일 휴무

• 주차 : 식당 앞에 3대 정도 주차 가능. 그 이외에는 알아서

1. 최근에 유성에 체인이라고 생겼지만 맛이 달라 역시 본점이 나은 듯 ^^(유성은 본점이랑 전혀 상관이 없다는 소문이)

2. 이곳의 곰탕이 맛있다고 생각하는 이유는 같이 제공되는 조개젓 때문임.

3. 고추가루랑 같이 섞어서 먹어도 되고 아니면 곰탕이 처음에 나왔을 때 간을 조개젓으로 해서 익은 조개를 먹어도 맛남.

4. 조개젓이 신의 한수라고 생각하는 식당.

설천순대국밥

• 주력메뉴 : 순대국

• 전화번호 : 042-482-4801

• 주소 : 대전 서구 둔산로51번길 66 (네이버 정보 / 길찾기)

• 주차 : 주변 길가 공영주차장 이용

1. 둔산동 직장인들이라면 모를리 없는 순대국밥 맛집

2. 부여순대와 같이 순대에 대한 호불호랑 비린내에 대한 기준이 달라서 

3. 하지만 내 입맛에는 맞고 점심시간에는 줄을 서서 먹어야 하는 맛집

손춘지콩나물국밥

• 주력메뉴 : 콩나물국밥

• 전화번호 : 042-472-8008

• 주소 : 대전 서구 둔산로51번길 80 (네이버 정보 / 길찾기)

• 주차 : 주변 길가 공영주차장 이용

1. 역시 둔산동 직장인 맛집

2. 콩나물국밥은 보통맛 매운맛 등이 있으며 다른 여타의 콩나물국밥집과 특별한 차이점은 모르겠음.

3. But 김치가 맛집임. 익은 김치인데 식당을 방문하다 보니 식당에서 직접 담가서 제공하는 김치라고 판단됨.

4. 김치를 담그기 위해서 한시적으로 알바를 채용해서 김치를 만드는 것 같음.

5. 간간히 해물라면 같은 메뉴도 있어서 김치랑 같이 제공하면 좋을 것 같다고 생각이 들 정도로 김치 맛집

어명

• 주력메뉴 : 생우럭미역지리

• 전화번호 : 042-483-3927

• 주소 : 대전 서구 둔산서로 9 (네이버 정보 / 길찾기)

• 주차 : 식당 인근 주차라인 또는 적당히

1. 둔산동 직장인 점심 맛집

2. 생우럭인지는 모르겠지만 미역을 많아서 국물맛이 좋음.

3. 맛집이라고 생각하는 이유는 지리의 맛보다는 함께 먹는 밑반찬이 맛있음.

4. 다만, 식당인데도 불구하고 리필을 희망하면 가끔씩 반찬이 떨어졌다는 말을 가끔씩 들음 ^^

5. 맛있는 건 소량이거나 또는 너무 많이 나가서 보충이 안되는건가? ^^

엄마손보리밥

• 주력메뉴 : 보리밥

• 전화번호 : 042-485-4747

• 주소 : 대전 서구 문정로2번길 33 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:30 - 20:30 / 16:00 - 17:00 일요일 휴무

• 주차 : 식당 건물 지하주차장 또는 주변 주차라인

1. 보리밥 맛집이라는 입장에서 비슷하다고 생각됨.

2. 점심시간이면 자리 잡기가 쉽지 않은 맛집.

3. 특히 보리밥 주문하면 나오는 들깨수제비의 들깨 국물(?) 맛이 일품

옥수숯불구이

• 주력메뉴 : 숯불구이

• 전화번호 : 042-526-8348

• 주소 : 대전 서구 변동중로 49 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 24시간

• 주차 : 인근에 적당히

1. 숯불구이 먹고 싶으면 간간히 생각나는 식당

2. 추가로 칼국수를 먹는 것을 추천하지만 양이 어마어마해서 숯불구이와 적당히 조절하면서 드시기를.. ^^

초원본가

• 주력메뉴 : 등심

• 전화번호 : 042-488-1667

• 주소 : 대전 서구 계룡로571번길 23-15 (네이버 정보 / 길찾기)

• 주차 : 식당 앞에 2대. 그리고 주변 주차라인 이용

1. 소고기는 어디가나 맛있다.

2. 굳이 이곳을 추가한 이유는 등심의 두께가 달라서 ^^

3. 등심은 이렇게 먹어야 한다는 걸 알려준 맛집

춘희네양푼이동태찌개

• 주력메뉴 : 동태찌개

• 전화번호 : 042-483-2962

• 주소 : 대전 서구 월평새뜸로4번길 17 (네이버 정보 / 길찾기)

• 주차 : 식당 앞 주차라인(쉽지는 않음)

1. 생태라면 더할 나위 없이 좋겠지만 동태가 생각나는 날이 있는 법.

2. 봄여름가을에는 가본 적이 없지만, 추운 겨울에는 간간히 생각나는 동태찌개 맛집

3. 뭔가 골목에 숨어 있는 곳이라서 더 맛나 보이는 심리적 효과인 것일까? ^^

향미각

• 주력메뉴 : 꼬막짬뽕

• 전화번호 : 042-626-8252

• 주소 : 대전대덕구 계족로564번길 65 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:00 - 20:30

• 주차 : 주변 골목에 알아서

1. 대전에서 유명한 꼬막짬뽕 체인의 본점.

2. 체인의 다른 곳들도 방문을 해보았지만 역시 본점이 최고여.

3. 국물이 체인들에 비하여 훨씬 더 찐하기에 더 맛나다는 거

4. But 제철이 아니라서 그런가? 예전에 비해서 꼬막의 양이 너무 많이 줄어든거 같은 아쉬움이 남는 맛집

현암뚝방구이

• 주력메뉴 : 돼지고추장구이

• 전화번호 : 042-626-1195

• 주소 : 대전 동구 대전천북로 114 (네이버 정보 / 길찾기)

• 영업시간 : 11:30 - 13:30 / 17:00 - 21:30

• 주차 : 주변 길가에 적당히

1. 여름을 제외하고 돼지고기 먹으러 찾는 맛집.

2. 퇴근하고 대기는 필수 단 6시 이후에 도착했을 때에는 대기가 필수인 맛집.

3. 숯불에서 구워서 제공되지만 홀의 인기는 최고(But 술 안먹고 굳이 분위기를 따지지 않는다면 방에서 후루룩 먹는 것이 좋아)

4. 2인분에 1개의 우거지국밥이나 청국장이 제공되는데 이것이 바로 이곳의 핵심

5. But 2인분에 하나라는 점. 즉 2인분을 시키면 1개 선택, 3인분을 시켜도 1개 그래서 4인분을 시켜서 우거지 하나 청국장 하나를 먹은 적도 있음 ^^

6. 추가도 2인분 이상으로 기억을 하고 있어서 처음에 추가까지 생각해서 시켜 먹었던 것 같음.

후식

동그라미포장마차

• 주력메뉴 : 토스트

• 주소 : 대전 목척교 인근 (길찾기)

• 주차 : 주변 길가 적당히

1. 새벽까지 하는 곳

2. 그리고 여름에는 한 달 넘게 장기간 휴무를 하는 곳

3. 토스트, 우동 등이 있는데 설탕 듬뿍 넣은 토스트 먹으러 가는 곳